Су-шеф

Душанбе
Опубликовано: 11.07.2025 15:55 Номер объявления: 13959486
  • Стаж: от 1 года
  • Название, адрес компании: Ресторан Хуа, Гранд Отель
  • График: Посменно
  • Сфера деятельности компании: Общепит

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара

• Участие в разработке и обновлении меню

• Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи

• Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины

• Ведение учета и заказ продуктов, контроль сроков и условий хранения

• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

• Работа в тесной связке с шеф-поваром и управляющим

Требования:

• Опыт работы на позиции Су-шефа или старшего повара от 2 лет

• Профильное образование будет преимуществом

• Знание современных кулинарных техник и технологий

• Лидерские качества, организованность и стрессоустойчивость

• Умение работать в команде и обучать персонал

• Чистоплотность, внимание к деталям

Мы предлагаем:

• Работа в стабильной компании с возможностью профессионального роста

• Дружный коллектив и поддержка руководства

• Питание, униформа, льготы для сотрудников

• Возможность проявить себя и внести вклад в развитие кухни

Похожие объявления

  • Повар
    Нужен повар в кафе баре в военном городке.
    Ака, Вчера 22:16, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Повар
    Требуется повар в кафе Зира. Более подробная информация по телефон
    said, Вчера 21:04, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Повар
    Повар лозим дар ошхона дар тарафои ватан. Маълумоти бештар бо телефон.
    баха, Вчера 13:16, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Бариста
    Срочно требуется Бариста.Требования:-Выполнение заказов посетителей заведения;-Обеспечение доброжелательного общения с посетителями;-Проведение необходимых расчетов с клиентами;-Сдача выручки и других ценностей в конце смены;-Ведение текущего документооборота по работе бара;-Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение;-Опыт работы от 3х лет.Обязанности:-Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар;-Участие в составлении меню бара. Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий;-Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара;-Участие в подготовке бара к приему посетителей;-Обеспечение опрятного вида территории бара;-Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком;-Участие в инвентаризации бара;-Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок;-Решение текущих спорных ситуаций с посетителями;-Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре;-Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.Условия :- Работа в современном комфортном офисе;- Профессиональное обучение ;- Работа с качественным и востребованным продуктом;- Конкурентная ЗП;-Бесплатные обеды;- Социальный пакет.Заинтересованных кандидатов просим перейти по ссылке https://job.the55group.com/vacancy/1170оставить отклик или отправить резюме почту hr@zira.tj с указанием вакансии на которую подаёте.
    Zira Group, 29.07.2025 12:45, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Технолог-кондитер
    🎂 ВАКАНСИЯ: ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР В MILLIИщем вдохновляющего мастера вкуса и стиля!🍰 КТО НАМ НУЖЕН?Ответственный, креативный и опытный профессионал, который не просто готовит, а формирует вкус бренда и вдохновляет команду!🔧 ВАШИ ЗАДАЧИ:• Разработка и обновление витринных десертов• Контроль качества и вкуса всей продукции• Приготовление десертов и проработка новых рецептов• Создание сезонных и праздничных новинок• Работа с технологическими картами и себестоимостью• Контроль закупок и остатков• Соблюдение санитарных норм и порядка• Наставничество и развитие команды📌 МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:✔️ Опыт работы технологом или шеф-кондитером от 2 лет✔️ Знание муссовой технологии, темперирования, нарезных тортов✔️ Чувство вкуса и стиль в декоре (европейский стиль)✔️ Умение работать по ТК и вести калькуляции✔️ Опыт работы с 1С (желательно)✔️ Лидерство, аккуратность, внимание к деталям✔️ Владение русским и таджикским языками🌟 ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:• Команда, которая любит своё дело• Возможность влиять на продукт и вкус бренда• Кухня, где ценится творчество и чистота• Развитие и профессиональный рост📩 Присылай резюме на:[evar.hr.dp@gmail.com WhatsApp 985556060] с темой письма "Технолог-кондитер".📍 Локация: Душанбе
    Ёвар-Сеть супермаркетов, 29.07.2025 09:03, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Самбусапаз
    Дар тезтайер сампусапаз (дар духовка) лозим. Маълумоти бештар тавассути телефон.
    корфармох, Вчера 11:38, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Повар универсальный
    Требование:-Опыт работы от 3 лет;-Знание технологий приготовления различных блюд;-Умение работать с кухонным оборудованием;-Ответственность и аккуратность;-Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;-Готовность к сменной работе.Обязанности:-Готовить разнообразные блюда по стандартам;-Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;-Контролировать качество продуктов и готовых блюд;-Обрабатывать и хранить продукты;-Соблюдать технологические процессы;-Участвовать в инвентаризациях и учете продуктов;-Помогать коллегам при необходимости.Условия :-Работа в современном комфортном офисе;-Профессиональное обучение ;-Работа с качественным и востребованным продуктом;-Конкурентная ЗП;-Бесплатные обеды;-Социальный пакет.Заинтересованных кандидатов просим перейти по ссылке https://job.the55group.com/vacancy/1170оставить отклик или отправить резюме почту hr@zira.tj с указанием вакансии на которую подаёте.
    Zira Group, 29.07.2025 12:41, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Официантка
    Ба Ошхонаи Хавопаймо пешхизмат даркорай Ошхона наздикии Аэрапортда
    Али, Вчера 12:43, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Повар по приготовлению салатов
    В Ошхона требуется повар по приготовлению салатов, с опытом работы!
    Судайс, Вчера 11:52, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Официант
    Коргар лозим чакон ва тозакор бошад. кор дар 33 мкр Соати кори аз 10:00 то 23:00.
    ака, Вчера 13:45, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Сотрудник по сервировке
    Требуется сервировшица И Сервировщик в игровом элитной Кибер Клуб завидение номер 1 городе Душанбе возрасте от 18 до 26. ориентир созидания подробности по телефону
    Firdavs, Вчера 15:32, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты
  • Повар
    Ба мо дар тарафхонаи турки повар лозим аст. Более подробная информация по телефону
    Др.Бехруз, Вчера 12:28, Душанбе
    Вакансии » Рестораторы, повара, официанты


  • 6 000 c.
    Отдел кадров

    На сайте с май, 2025

    Другие объявления автора
    Поделиться
    ×

    You need to pass document verification to proceed
    Take a photo of document
    Scan your face by camera
    Pass document verification
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Your document verification is now being processed.
    This usually takes up to 60 minutes.
    After passing documents verification you will be able to create ads and contact sellers.
    Error 400
    Сохраняйте избранные поиски!
    Нажмите кнопку "Сохранить поиск" на странице поисковой выдачи
    Следите за обновлениями в разделе "Избранное"
    Добавляйте объявления в избранное
    Нажмите кнопку в форме звезды и это объявление сохранится в разделе "Избранное", где вы сможете просмотреть все избранные объявления
    This account is verified by E-mongolia
    Verify your account by E-Mongolia
    • verified
      This account has a verified association with E-mongolia
    • calendar
      Verified since
    • verified
      Your ad will be marked as verified
    • thumb
      Advertising will receive more attention and trust