RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Шеф-технолог

Обновить дату Продлить ТОП

Душанбе

Опубликовано: 11.08.2026 11:14 Номер объявления: 16897681

Стаж: от 3 лет
Название, адрес компании: АГ Маркет
График: Полный день
Сфера деятельности компании: общественное питание, производство

Локация: Душанбе

В сеть супермаркетов «МИМ» (г. Душанбе) требуется Шеф-технолог

Ищем компетентного специалиста для запуска кулинарного цеха. Зона ответственности — горячий цех, холодный цех, салаты. Должность подразумевает как управленческую работу, так и обязательное практическое участие в приготовлении блюд.

Условия работы:

- Официальное трудоустройство;

- График: Пн–Пт до 18:00, Сб до 12:00;

- Зарплата: оклад 10 000 – 12 000 сомони + % от продаж;

- Бесплатное питание;

Должностные обязанности:

- Организация и контроль бесперебойной работы производства по направлениям: горячие блюда, холодные закуски, салаты;

- Разработка меню, составление и актуализация технологических карт;

- Контроль себестоимости и минимизация списаний;

- Контроль качества продукции и соблюдения рецептур;

- Управление персоналом цеха;

Требования к кандидату:

- Профильное образование (пищевое/технологическое);

- Опыт работы от 2–3 лет в должности шеф-технолога, заведующего производством или шеф-повара;

- Практические навыки готовки (горячий и холодный цеха);

- Отличное знание стандартов СанПиН;

- Владение русским языком;

- Уверенный пользователь ПК (опыт работы в 1С будет являться преимуществом);

- Лидерские качества, системный подход к работе, требовательность к себе и подчиненным.

Контактная информация:

Кандидатов, соответствующих заявленным требованиям, просим направлять резюме:

E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj

Телефон / Telegram: +992 93 220 4444

Похожие объявления

в ТОПе

Повар горячего/ холодного цеха в ресторан

Ресторан GUSHT, расположенном в центре Душанбе, ищет повар горячего/ холодного цеха!Мы ищем классных поваров, которые хотят развиваться вместе с нами!✅ Мы предлагаем:⭐ Зарплата: Повар горячего цеха 5000 сомон оклад + 1500 сомон бонус (При долгосрочном сотрудничестве предусмотрено повышение ставки)⭐ График работы: 6\1⭐ Официальное трудоустройство и оплачиваемая стажировка⭐ Выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц⭐ Бесплатное питание⭐ Работа в центре Душанбе⭐ Оплачиваем такси после смены⭐ И самое главное - поддерживаем дружный коллектив.✅ Чем вы будете заниматься:- Подготовка ингредиентов для приготовления блюд- Работа по технологическим картам- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте- Соблюдение санитарных и гигиенических норм- Соблюдать стандарты, сроки хранения и принципы работы с продуктами.✅ Мы ожидаем от вас:- Опыт работы поваром от 1 года и желание учиться- Знание технологии процесса приготовления блюд;- Знание стандартов работы кухни и хранения продуктов- Умение работать с технологическими картами.- Умение разделывать и обрабатывать продукцию- Аккуратность, чистоплотность, внимание к деталям✅ Пожалуйста, звоните или пишите в WhatsApp с 12:00 до 18:00 по номеру +992 939497919

Ресторан GUSHT, 11.08.2026 21:13, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

6 500 c.

Повар горячего/ холодного цеха в ресторан

Шеф-пекарь

В сеть современных супермаркетов «МИМ» (г. Душанбе) требуется Шеф-пекарьМы расширяемся и ищем сильного профессионала и лидера, готового с нуля запустить работу пекарного цеха, выстроить эффективные процессы и возглавить команду пекарей!🌟 Что мы предлагаем:- Официальное трудоустройство;- График работы: Пн-Пт до 18:00, суббота до 12;- 10 000-12 000 оклад + % от продаж;- Бесплатное питание;- Возможность реализовать свои идеи.📋 Основные обязанности:- обеспечение бесперебойного выпуска свежей выпечки (самбуса, лепешки, булочки, сосиски в тесте и др.);- контроль качества;- заказ сырья, минимизация списаний и брака, инвентаризации;- составление, актуализация технологических карт;- обучение персонала цеха, контроль дисциплины, санитарии и чистоты.🎯 Требования к кандидату:- Профильное пищевое/технологическое образование;- Опыт работы от 2–3 лет в должности заведующего производством, технолога, старшего пекаря или шеф-повара;- Знание стандартов СанПиН;- Умение составлять технологические карты, и калькуляция;- Владение таджикским и русским языками;- Уверенный пользователь ПК (знание программ 1С - преимущественно);- Наличие действующей медицинской книжки.📩 Контакты для связи:Станьте частью нашей команды! Ждем ваше резюме:📧 E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj📞 Телефон / Telegram: +992 93 220 4444

АГ Маркет, 01.08.2026 09:35, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

10 000 - 12 000 c.

Шеф-технолог пекарного производства

Сеть современных супермаркетов "МИМ" (г. Душанбе)В связи с развитием собственного производства сеть супермаркетов МИМ приглашает в команду опытного Шеф-технолога пекарного производства, который возьмет под свой контроль качество продукции, организацию работы цеха и развитие ассортимента выпечки.Если вы умеете выстраивать производственные процессы, знаете, как добиться стабильного качества продукции и готовы создавать востребованный ассортимент для покупателей, будем рады познакомиться с вами.Чем предстоит заниматься:🔹 Организовывать и контролировать работу пекарного производства;🔹 Обеспечивать стабильное качество выпускаемой продукции;🔹 Контролировать соблюдение рецептур и технологических процессов;🔹 Управлять производственным персоналом, обучать и развивать сотрудников;🔹 Планировать потребность в сырье и контролировать его эффективное использование;🔹 Минимизировать потери, брак и списания;🔹 Разрабатывать и внедрять новые виды продукции;🔹 Следить за соблюдением санитарных норм, требований безопасности и производственной дисциплины.Мы ожидаем от кандидата:✔ Опыт работы технологом, заведующим производством или руководителем пекарного цеха;✔ Знание технологий производства хлебобулочных изделий;✔ Практический опыт управления производственной командой;✔ Понимание принципов контроля качества и пищевой безопасности;✔ Ответственность, инициативность и высокий уровень организованности.Мы предлагаем:✅ Работу в одной из успешных розничных сетей страны;✅ Возможность влиять на развитие собственного производства;✅ Стабильную заработную плату;✅ Бесплатное питание;✅ Профессиональное развитие и карьерные перспективы;✅ Команду, ориентированную на результат и качество.📩 Контакты для отклика:Мы ждем ваше резюме . Станьте частью команды «АГ Маркет»:📧 E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj📞 Телефон / Telegram: +992 93 220 4444

АГ Маркет, 03.08.2026 12:55, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

12 000 c.

Шеф Повар

ВАКАНСИЯ: ШЕФ-ПОВАР Ресторан «Яккатоҷ» приглашает в свою команду опытного Шеф-повара! Мы ищем профессионала, который любит своё дело, умеет организовать работу кухни и создавать блюда высокого качества. Требования: * Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. * Умение руководить коллективом. * Разработка и обновление меню. * Контроль качества блюд и подачи. * Контроль санитарных норм и пищевой безопасности. * Организация закупок и контроль остатков продуктов. * Ответственность, дисциплина и лидерские качества. Обязанности: * Организация эффективной работы кухни. * Контроль приготовления блюд. * Обучение и развитие персонала. * Контроль себестоимости и минимизация потерь. * Разработка новых блюд и сезонных предложений. * Подготовка кухни к банкетам и свадебным мероприятиям. Мы предлагаем: * Стабильную заработную плату (по результатам собеседования). * Работу в одном из лучших свадебных ресторанов Душанбе. * Дружный коллектив. * Возможность профессионального роста. 📍 Место работы: ресторан «Яккатоҷ», Душанбе. 📞 Для записи на собеседование пишите на Вацап

Yakkatoj Restaraunt, 03.08.2026 13:34, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

6 000 c.

Хостес в ресторан

В ресторане GUSHT, расположенном в центре Душанбе, требуются хостес.✅ Мы предлагаем:⭐ Зарплата: 170 с за смену (При долгосрочном сотрудничестве предусмотрено повышение ставки)⭐ График работы: 6\1, с 15:00 до 23:00⭐ Официальное трудоустройство и оплачиваемая стажировка⭐ Выплаты заработной платы без задержек⭐ Бесплатное питание⭐ Работа в центре Душанбе⭐ Оплачиваем такси после смены⭐ И самое главное - поддерживаем дружный коллектив.✅ Чем вы будете заниматься:- Радушно встречать и размещать гостей в зале ресторана- Резервировать столы по телефону.- Поддержание позитивной атмосферы в ресторане- Общение с гостями и разрешение конфликтных ситуаций✅ Мы ожидаем от вас:- Ухоженный внешний вид;- Грамотная русская речь;- Знание стандартов сервиса;- Доброжелательность, коммуникабельность, активность;- Умение и готовность работать в команде;- Рассматриваем кандидатов без опыта работы;- Аккуратность, чистоплотность, внимание к деталям✅ Пожалуйста, звоните или пишите в WhatsApp строго с 12:00 до 18:00 по номеру +992 939497919

Ресторан GUSHT, 08.08.2026 01:38, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

4 500 c.