RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Шеф Повар

Обновить дату Продлить ТОП

Душанбе

Опубликовано: 12.07.2025 20:40 Номер объявления: 11666216

Стаж: от 1 года
Название, адрес компании: Рудаки 55
График: Полный день
Сфера деятельности компании: Кафе

Описание должности

Это постоянная должность шеф-повара в Bella Pizza, расположенной в Таджикистане. Шеф-повар будет отвечать за планирование и приготовление разнообразных блюд, включая создание новых пунктов меню и улучшение существующих рецептов. Ежедневные задачи будут включать выбор ингредиентов, заказ принадлежностей, управление персоналом кухни, обеспечение стандартов гигиены и поддержание запасов. Шеф-повар также будет сотрудничать с клиентами, чтобы гарантировать, что их впечатления от еды соответствуют высоким стандартам.

Квалификации

Кулинарные навыки, включая приготовление пищи, выпечку и презентацию блюд

Опыт планирования меню и разработки рецептов

Знание стандартов безопасности и гигиены на кухне

Умение управлять кухонными операциями и контролем запасов

Отличные лидерские качества и навыки управления командой

Сильные организационные навыки и навыки тайм-менеджмента

Умение эффективно общаться с персоналом и посетителями

Соответствующие сертификаты в области кулинарного искусства или смежной области являются плюсом

Предыдущий опыт работы на аналогичной должности крайне желателен

Похожие объявления

Повар для фудтрака

Техническое задание (ToR) – Повар для фудтрака Должность: Повара (Фастфуд) Место работы: Парк Куруш Кабир, г. Душанбе Подчинение: Менеджеру / владельцу фудтрака Дата начала: Как можно скорее 1. Цель должности Повар отвечает за полный цикл приготовления и подачи блюд фастфуда. Это включает самостоятельное изготовление всех заготовок, маринадов, нарезок и соусов, а также доведение блюд до готовности и качественную подачу клиентам. Он также несёт ответственность за санитарное состояние кухни и организацию рабочего процесса внутри фудтрака. 2. Основные обязанности Заготовка и кухня: • Самостоятельное утреннее приготовление всех заготовок и маринование мяса, овощей и соусов. • Хранение ингредиентов в готовом и полуготовом виде, с учётом стандартов хранения и свежести. • Поддержание структуры и логики внутри кухни — организация маринадов, вакуумных пакетов, холодильников. • Работа строго по заранее установленным рецептам и стандартам. Меню: o Бургеры o Хот-доги o Вок-лапша (два вида) o Рис с мясом o Куриные стрипсы, наггетсы o Сырные палочки o Кесадилья и др. o Цезарь ролл o Греческий Салат 3. Условия работы Рабочее время: Ежедневно с 09:00 до 21:00 (12 часов с учётом перерывов) 4. Оплата и бонусы Предоставляется обучение заготовок, мариновок и приготовления всех блюд трех дней от нашего повара и все технические карты будут доступны до старта работы. Ежедневная оплата: 120 сомони в день, включая: - Обед - Транспортные расходы Бонус за выручку: При достижении дневной выручки от 3000 сомони и выше, предоставляется дополнительный бонус в размере 50 сомони за этот день. 5. Требования к кандидату - Небходим опыт приготовления блюд из указанного меню. - Знание правил гигиены и санитарии. - Готовность работать в ограниченном пространстве и в течение длительного времени. - Ответственность, пунктуальность, самоорганизованность.

Mehrubon, Сегодня 08:08, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

3 600 c.

Повар холодного цеха

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытой вакансии в нашей команде.Мы в поиске - Повара холодного цеха.Обязанности:Приготовление холодных закусок, салатов, канапе.Оформление блюд согласно стандартам подачи.Контроль за качеством и свежестью используемых продуктов.Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.Взаимодействие с другими цехами для слаженной работы кухни.Требования:Опыт работы в холодном цехе от 1 года.Знание технологий приготовления холодных блюд.Аккуратность, ответственность и внимательность к деталям.Умение работать в быстром темпе и в команде.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 208022220

Сыроварня Таджикистан, Вчера 14:02, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

Договорная