Руководитель Кафе
Кафе «Точи Сомон» (г. Душанбе) приглашает в команду сильного, амбициозного и результативного Руководителя кафе с глубокой экспертизой в ресторанном бизнесе.
Мы ищем управленца-лидера, который готов отвечать за операционную эффективность, масштабирование бизнеса и безупречный сервис.
📋 Обязанности:
- Полное операционное управление кафе (кухня, сервис, финансы, маркетинг).
- Управление P&L (прибыли и убытки), контроль себестоимости и оптимизация затрат.
- Развитие и внедрение стратегии роста кафе, увеличение показателей доходности.
- Контроль стандартов качества обслуживания и стандартов приготовления блюд.
- Подбор, обучение, мотивация и управление эффективностью команды.
- Работа с поставщиками, контроль качества сырья и проведение инвентаризаций.
- Внедрение эффективных маркетинговых инициатив для привлечения гостей и повышения лояльности.
🎯 Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере в качестве управляющего от 5 лет.
- Знание ресторанных бизнес-процессов «от А до Я» (кухня, бар, сервис, финансы, закуп).
- Уверенное владение системой iiko (будет преимуществом).
- Сильные лидерские качества, ориентация на результат и высокий уровень ответственности.
- Умение работать в условиях многозадачности и принимать управленческие решения.
💰 Условия:
- Заработная плата: оклад 5 000 сомони + % от чистой прибыли.
- График работы: обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
- Возможность реализовать свой управленческий потенциал и напрямую влиять на доход бизнеса.
📩 Готовы присоединиться к нашей команде?
Отправьте свое резюме в Telegram: (+992) 75-162-1001.
Если вы готовы развиваться вместе с нами и вносить свой вклад в развитие кафе, будем рады познакомиться с вами и обсудить возможности сотрудничества.
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
-
This account has a verified association with E-mongolia
-
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust