Шеф-пекарь

ТОП

Повар мясного цеха

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытой вакансии в нашей команде. Мы в поиске – Повара мясного цехаОбязанности:• Разделка, порционирование и приготовление рыбы и мяса;• Подготовка полуфабрикатов для горячего и холодного цехов;• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм;• Контроль свежести и качества продуктов;• Оптимизация использования сырья, снижение потерь.Требования:• Опыт работы с рыбой и мясом от 1 года;• Знание технологий обработки и приготовления рыбы и мяса;• Умение работать с профессиональным оборудованием;• Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Звонить по номеру 900991600 с 09:00 до 18:00 (понедельник пятница);

Сыроварня Таджикистан, Дирӯз 17:01, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Заведующий пекарным цехом

Сеть современных супермаркетов "МИМ" (г. Душанбе)Ищем сильного профессионала и лидера, готового с нуля запустить работу пекарного цеха, выстроить процессы и возглавить команду пекарей!🌟 Что мы предлагаем:- официальное трудоустройство по ТК РТ.- график работы: 6/1, суббота до 12.- конкурентный оклад + бонусы + бесплатное горячее питание.📋 Основные обязанности:- обеспечение бесперебойного выпуска свежей выпечки (самбуса, лепешки, булочки и др.) по графику.- жесткий надзор за соблюдением рецептур, веса и вкусовых качеств изделий.- заказ сырья, контроль себестоимости, минимизация списаний/брака, проведение инвентаризаций.- составление и актуализация технологических карт (ТК), разработка вкусных новинок.- обучение пекарей, составление графиков смен, контроль дисциплины, санитарии и чистоты в цеху.🎯 Требования к кандидату:- профильное пищевое/технологическое образование.- опыт от 2–3 лет (зав. производством, технолог, старший пекарь, шеф-повар) в ритейле или пекарнях.- умение составлять тех. карты (ТК), делать калькуляцию и контролировать нормы расхода сырья.- свободное владение таджикским и русским языками.- уверенный пользователь ПК (знание 1С:Общепит/УТ будет преимуществом).- обязательно наличие действующей медкнижки.📩 Контакты для связи:Ждем ваше резюме!📧 E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj📞 Телефон / Telegram: +992 93 220 4444

АГ Маркет, Имрӯз 10:22, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Шеф-технолог пекарного производства

Сеть современных супермаркетов "МИМ" (г. Душанбе)В связи с развитием собственного производства сеть супермаркетов МИМ приглашает в команду опытного Шеф-технолога пекарного производства, который возьмет под свой контроль качество продукции, организацию работы цеха и развитие ассортимента выпечки.Если вы умеете выстраивать производственные процессы, знаете, как добиться стабильного качества продукции и готовы создавать востребованный ассортимент для покупателей, будем рады познакомиться с вами.Чем предстоит заниматься:🔹 Организовывать и контролировать работу пекарного производства;🔹 Обеспечивать стабильное качество выпускаемой продукции;🔹 Контролировать соблюдение рецептур и технологических процессов;🔹 Управлять производственным персоналом, обучать и развивать сотрудников;🔹 Планировать потребность в сырье и контролировать его эффективное использование;🔹 Минимизировать потери, брак и списания;🔹 Разрабатывать и внедрять новые виды продукции;🔹 Следить за соблюдением санитарных норм, требований безопасности и производственной дисциплины.Мы ожидаем от кандидата:✔ Опыт работы технологом, заведующим производством или руководителем пекарного цеха;✔ Знание технологий производства хлебобулочных изделий;✔ Практический опыт управления производственной командой;✔ Понимание принципов контроля качества и пищевой безопасности;✔ Ответственность, инициативность и высокий уровень организованности.Мы предлагаем:✅ Работу в одной из успешных розничных сетей страны;✅ Возможность влиять на развитие собственного производства;✅ Стабильную заработную плату;✅ Бесплатное питание;✅ Профессиональное развитие и карьерные перспективы;✅ Команду, ориентированную на результат и качество.📩 Контакты для отклика:Мы ждем ваше резюме . Станьте частью команды «АГ Маркет»:📧 E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj📞 Телефон / Telegram: +992 93 220 4444

АГ Маркет, 20.07.2026 09:17, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Специалист по салатам

Компании «Пайкар» на постоянную работу требуется Специалист по салатамОбязанности:- приготовление салатов и холодных закусок- контроль свежести ингредиентов- поддержание чистоты на рабочем месте- участие в разработке новых рецептов Требования:- опыт работы на кухне приветствуется- знание санитарных норм-аккуратность, чистоплотность, вкус к эстетике- ответственность и умение работать в командеУсловия:- достойная заработная плата, по результатам собеседования- официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск и больничный лист- возможность профессионального и карьерного роста - бесплатное питаниеЗаинтересованных лиц просим для заполнения анкеты перейти по данной ссылке: https://job.paykar.pro, либо отправить своё резюме на наши мессенджеры: Viber, Telegram или WhatsАpp на номер: +992555302020Заполнить анкету, также можно в пункте приема анкет супермаркета «Пайкар» по адресу: ул. Айни 16 «б» «Пайкар», по следующим дням: понедельник-пятница: с 10.00 до 16.00 часов. При себе иметь: копию паспорта, фото 3*4 – 1шт.

Пайкар, 03.07.2026 12:58, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Супервайзер смены

МЫ ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУСУПЕРВАЙЗЕРА СМЕНЫ F&BDushanbe Serena Hotel – ведущий 5-звездочный отель столицы, где традиции восточного гостеприимства сочетаются с международными стандартами сервиса.ОБЯЗАННОСТИ:Организация и контроль работы смены в ресторанах, барах и во время банкетных мероприятий.Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии со стандартами Serena Hotels.Координация работы официантов, хостес и другого персонала смены.Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарии, гигиены и техники безопасности.Решение возникающих вопросов и оперативное реагирование на обращения гостей.Проведение инструктажей, обучение и наставничество сотрудников.Подготовка отчетности и передача смены следующему супервайзеру.МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:Конкурентоспособную заработную плату и систему бонусов.Бесплатное питание, униформу и медицинскую страховку.Возможности профессионального обучения и карьерного роста.Работу в международной гостиничной сети.Дружный коллектив и комфортные условия труда.ТРЕБОВАНИЯ:Опыт работы в сфере общественного питания или гостиничного бизнеса не менее 2 лет.Опыт работы на позиции старшего официанта или супервайзера будет преимуществом.Знание стандартов обслуживания гостей и ресторанного сервиса.Лидерские качества, ответственность и умение организовывать работу команды.Отличные коммуникативные навыки и ориентация на гостя.Владение русским и таджикским языками; знание английского языка будет преимуществом.Готовность работать по сменному графику.СТАНЬТЕ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ DUSHANBE SERENA HOTEL!Если вы стремитесь к профессиональному развитию и хотите работать в одном из лучших отелей страны, мы будем рады получить вашу заявку.КОНТАКТЫ:📞 +992 93 566 03 86📧 hr@serena.com.tjTelegram & WhatsApp: 11 555 45 45

Гостиница Душанбе Серена, 16.07.2026 13:44, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Повар

Повар (Шаурма, турецкая паста/пиде, пицца, бургеры)Мы ищем опытного и энергичного Повара, который станет частью нашей дружной команды! Если вы умеете готовить сочную шаурму, знаете секреты турецкой кухни (пиде, паста), владеете техникой приготовления пиццы и бургеров — мы ждем именно вас.Что нужно делать:Готовить блюда согласно технологическим картам (шаурма, турецкая выпечка, пицца, бургеры).Соблюдать стандарты качества, подачи и времени приготовления.Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.Соблюдать нормы и правила гигиены.Наши ожидания от кандидата:Опыт работы поваром от [1 года / 3 лет].Уверенное знание и практический опыт работы с вышеперечисленными направлениями Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить).Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.Что мы предлагаем:График работы:6/1 Стабильная заработная плата: .Выплаты: 2 раза в месяц.Бесплатное, вкусное питание и униформа за счет компании.Комфортные условия труда и дружный коллектив. Ждем ваше резюме или краткий рассказ о вашем опыте работы! по менеру +992179977422

HR специалист, 23.07.2026 10:08, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ