RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Шеф-технолог

Обновить дату Поместить в ТОП

Душанбе

Опубликовано: Вчера 16:49 Номер объявления: 16850337

Стаж: от 3 лет
Название, адрес компании: AG Market
График: Полный день
Сфера деятельности компании: Производство хлебобулочных изделий

Локация: Душанбе

Обязанности

1. Обеспечение бесперебойного выпуска свежей выпечки (самбуса, сосиски в тесте, лепешки, булочки и др.) в соответствии с ежедневным планом продаж и графиком выкладки на витрины.

2. Жесткий надзор за соблюдением рецептур, технологического процесса, внешнего вида, веса и вкусовых качеств каждого изделия.

3. Заказ сырья со склада, контроль его рационального использования, минимизация списаний и брака, проведение регулярных инвентаризаций в цеху.

4. Составление и актуализация технологических карт, проработка новинок для расширения ассортимента сети «МИМ».

5. Адаптация и обучение пекарей и кухонных работников, контроль соблюдения ими графиков работы, стандартов чистоты, личной гигиены и техники безопасности.

6. Обеспечение и контроль идеальной чистоты на рабочем месте, правильной эксплуатации и ухода за технологическим оборудованием (печи, тестомесы и др.).

Похожие объявления

VIP

Электромеханик

Требуется электромеханик на производствоНа производственное предприятие требуется электромеханик для обслуживания, диагностики и ремонта промышленного оборудования.Обязанности:обслуживание и ремонт электродвигателей, насосов и производственного оборудования;диагностика неисправностей электрооборудования;работа с частотными преобразователями;обслуживание электрических шкафов, автоматов, контакторов, реле и пускателей;чтение электрических схем;подключение и замена датчиков, двигателей и другого оборудования;проведение профилактических и ремонтных работ.Требования:опыт работы электромехаником, электриком или инженером-электромехаником;уверенное знание промышленной электрики;умение читать электрические схемы;понимание принципов работы частотных преобразователей, электродвигателей и насосов;ответственность, аккуратность и умение самостоятельно находить неисправности;знание промышленной автоматики и ПЛК будет преимуществом.Присылайте резюме на электронную почту:Hr@Gulshan.tj Обращаться по номеру +992 98-730-96-96

Гулшан 2010, 06.08.2026 15:00, Душанбе

Вакансии » Производство, энергетика

Договорная

Инженер по охране труда и ТБ

🟥 «Мы в поисках Инженер по охране труда и ТБ в завод по производству газированных напитков и соков 🟥 Обязанности: - Контроль цехов: ежедневный аудит безопасности автоматических линий розлива, участков выдува ПЭТ-тары и сироповарочных отделений. - Безопасная химия: контроль соблюдения ТБ при работе с моющими средствами для CIP-мойки (кислоты, щелочи). - Работа с CO₂: надзор за безопасной эксплуатацией оборудования под давлением и углекислого газа. - Складская логистика: контроль работы водителей погрузчиков и безопасности на высокостелажных складах. - Медосмотры: организация обязательных медицинских осмотров и контроль наличия медкнижек. - Документация и HACCP: ведение локальных актов по ОТ с учетом стандартов пищевой безопасности. - Обучение: проведение инструктажей по ОТ, пожарной безопасности и электробезопасности. - Госорганы: представление интересов завода при проверках Госструктур 🟥 Требования: - Образование высшее профильное («Техносферная безопасность») или высшее техническое + переподготовка по ОТ. - Опыт: строго от 3 лет на пищевом или химическом производстве (опыт на розливе жидкостей — огромный плюс). - Знания: понимание устройства конвейерных линий и рисков быстродвижущихся механизмов. - Качества: максимальная внимательность к деталям, принципиальность и высокая ответственность. 🟥 Условия работы: - График: 6/1, с 8:00 - 17:00 Заинтересованных кандидатов просим отправить своё резюме на нашу почту: business_trener@mail.ru с пометкой "Инженер по охране труда и ТБ "

Surush, 24.07.2026 15:52, Душанбе

Вакансии » Производство, энергетика

Договорная

Технолог пекарного производства

Шеф-технолог пекарного производства АГ Маркет (МИМ)В связи с развитием собственного производства сеть супермаркетов МИМ приглашает в команду опытного Шеф-технолога пекарного производства, который возьмет под свой контроль качество продукции, организацию работы цеха и развитие ассортимента выпечки.Если вы умеете выстраивать производственные процессы, знаете, как добиться стабильного качества продукции и готовы создавать востребованный ассортимент для покупателей, будем рады познакомиться с вами.Чем предстоит заниматься:🔹 Организовывать и контролировать работу пекарного производства;🔹 Обеспечивать стабильное качество выпускаемой продукции;🔹 Контролировать соблюдение рецептур и технологических процессов;🔹 Управлять производственным персоналом, обучать и развивать сотрудников;🔹 Планировать потребность в сырье и контролировать его эффективное использование;🔹 Минимизировать потери, брак и списания;🔹 Разрабатывать и внедрять новые виды продукции;🔹 Следить за соблюдением санитарных норм, требований безопасности и производственной дисциплины.Мы ожидаем от кандидата:✔ Опыт работы технологом, заведующим производством или руководителем пекарного цеха;✔ Знание технологий производства хлебобулочных изделий;✔ Практический опыт управления производственной командой;✔ Понимание принципов контроля качества и пищевой безопасности;✔ Ответственность, инициативность и высокий уровень организованности.Мы предлагаем:✅ Работу в одной из успешных розничных сетей страны;✅ Возможность влиять на развитие собственного производства;✅ Стабильную заработную плату;✅ Бесплатное питание;✅ Профессиональное развитие и карьерные перспективы;✅ Команду, ориентированную на результат и качество.📩 Резюме направляйте: n-saydulloeva@ag-group.tj📞 Телефон: 940 31 00 01

AG Management, 04.08.2026 10:34, Душанбе

Вакансии » Производство, энергетика

Договорная

Технолог Хлебобулочного производства

Технолог Хлебобулочного производстваОбязанности:Контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий.Разработка и совершенствование рецептур продукции.Контроль качества сырья и готовой продукции.Анализ причин возникновения брака и разработка мероприятий по его снижению.Контроль соблюдения технологических режимов производства.Оптимизация производственных процессов и снижение производственных потерь.Контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности пищевой продукции.Обучение производственного персонала.Требования:Высшее или среднее специальное профильное образование.Опыт работы технологом хлебобулочного производства от 2 лет.Знание технологий производства хлебобулочных изделий.Знание требований HACCP и санитарных норм.Навыки анализа производственных показателей.Ответственность, инициативность и организованность.Мы предлагаем:Официальное трудоустройство.Конкурентоспособную заработную плату.Возможности профессионального и карьерного роста.Работу в стабильной и развивающейся компании.Корпоративное обучение.Дружную команду профессионалов.📩 Отправляйте резюме и портфолио на: [evar.hr.dp@gmail.com]📞 Телефон: [+992-98-455-60-60]

SPAR International, 24.07.2026 10:52, Душанбе

Вакансии » Производство, энергетика

Договорная

Пищевой технолог

Завод по производству напитков в поиске Пищевого технолога! Обязанности:- Контроль полного технологического процесса производства (газированная вода, безалкогольные напитки, соки Tetra Pak);- Разработка и внедрение рецептур;- Контроль качества сырья и готовой продукции;- Соблюдение санитарных норм и стандартов (HACCP, ISO — желательно);- Оптимизация производственных процессов и снижение себестоимости;- Контроль работы производственного персонала;- Ведение технологической документации и отчетности. Требования:- Высшее образование (пищевые технологии, химия, биотехнологии);- Опыт работы технологом на производстве напитков от 3 лет (желательно);- Знание процессов газирования, розлива, пастеризации;- Понимание стандартов качества и безопасности пищевой продукции;- Ответственность, системность, внимательность.Условия:- Конкурентную заработную плату (обсуждается на собеседовании);- Стабильную работу на развивающемся производстве;- Возможность карьерного роста;- Дружный коллектив;- Помощь с релокацией (при необходимости).Заинтересованных кандидатов просим отправлять свое резюме на эл.почту: business_trener@mail.ru с пометкой "Пищевой технолог"

Бизнес Тренер, 06.08.2026 08:54, Душанбе

Вакансии » Производство, энергетика

Договорная