Бренд-менеджер
- Стаж: от 5 лет
- Название, адрес компании: Фуд Мастер
- График: Полный день
- Сфера деятельности компании: Сеть ресторанов
Требуется Бренд-Менеджер / Пиццайоло (пиццерия)
Обязанности:
Разработка и контроль меню пиццерии (пицца, закуски, соусы и т. п.)
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Работа с технологическими картами.
Контроль себестоимости 9Фуд кост) и оптимизация меню.
Разработка новых рецептур и улучшение текущих позиций
Обучение и развитие персонала кухни.
Управление командой пиццерии, Контроль стандартов приготовления теста.
Требования:
Опыт работы в общепите от 5 лет Обязательный опыт работы пиццайло. Знание технологий приготовления пиццы (тесто, ферментация, выпечка) . Опыт управления персоналом умение обучать и мотивировать сотрудников Базовые знание в сфере продаж Уверенное владение ПК (Ехсеl)
Условия: Возраст от 25 лет График: 6/1 з\п от 5000 сом и выше.
Похожие объявления
Следите за обновлениями в разделе "Избранное"
-
This account has a verified association with E-mongolia
-
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust