RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Сетевой шеф-повар

Обновить дату Поместить в ТОП

Душанбе

Опубликовано: Вчера 19:21 Номер объявления: 14525700

Стаж: от 3 лет
Название, адрес компании: г. Душанбе
График: Полный день
Сфера деятельности компании: Сеть кафе и фастфуда

🍹Coffee Moose — сеть кофеен ресторанного формата, где важны уют, сервис и современные блюда к кофе.

🍟Hotdogger — динамичная сеть фаст-фуда, где ценятся скорость, качество и стабильный вкус.

Мы приглашаем Бренд-шефа, который готов работать с разными форматами кухни: создавать новые идеи для меню кофеен и стандартизировать процессы в fast casual сегменте.

👨‍🍳Задачи:

Развитие меню в двух концепциях:

• Для Coffee Moose — актуализация европейских блюд, внедрение трендовых и авторских новинок.

• Для Hotdogger — поддержание стандартов фаст-фуда, разработка вкусных и простых решений, оптимизация технологических процессов.

Контроль качества и единых стандартов во всей сети.

Оптимизация food cost и повышение маржинальности.

Настройка и улучшение производственных процессов (кухня, оборудование, стандарты).

Обучение и развитие поваров обеих концепций.

Работа с обратной связью гостей и постоянное улучшение продукта.

🎯Наши ожидания:

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет.

Знание европейской кухни и понимание fast casual формата.

Умение совмещать креативный подход (для Moose) и строгие стандарты (для Hotdogger).

Опыт работы с калькуляционными и технологическими картами, понимание food cost.

Навыки обучения, системного мышления и командной работы.

📈Мы предлагаем:

Возможность влиять на развитие сразу двух брендов.

Амбициозные задачи: от разработки меню до масштабирования стандартов сети.

Достойный уровень заработной платы и официальное оформление.

Поддержку команды и возможность реализовать идеи в двух разных концепциях.

Ключевые навыки:

Европейская кухня • Фаст-фуд • Food cost • Разработка меню • Контроль качества • Обучение персонала • Креативность • Стандартизация процессов

Интересно? Тогда мы ждём именно тебя — отправляй резюме и портфолио!✨

Похожие объявления

Бариста

Мы ищем активного и улыбчивого кассира-бариста, который любит людей, кофе и атмосферу уютного заведения. Если ты хочешь работать в месте, где каждый день приносит новые знакомства и теплые улыбки, эта вакансия для тебя!🚀Где нас найти?Мы находимся в центре города, по адресу Хусейнзода д. 28 (ориентир Tcell), в уютном кафе с большим количеством постоянных гостей.💼 Что нужно будет делать?Готовить вкуснейший кофе и другие напитки наших любимых гостей ☕️Обслуживать гостей с улыбкой и помогать им сделать выбор 🍪Работать с кассой (мы обучим, если опыта нет!) 💳Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте 🧼Создавать атмосферу уюта и гостеприимства 💛🎯Что мы ждем от тебя?Улыбчивость и общительность 😊Ответственность и внимательность 🕵️‍♂️Любовь к кофе (если ты новичок, мы научим всему!) ☕️Желание работать в команде и развиваться 🌟💎Что мы предлагаем?Обучение за счет компании: ты станешь настоящим мастером кофе! 📚Стабильную заработную плату + бонусы 💸График работы: с 15:00 до 23:00 🕒Дружный коллектив, где тебя поддержат и помогут 🤝Корпоративное питание и скидки для сотрудников 🍩Интересно? заполни анкету:https://forms.gle/3VUR93L1QceVp6X66Остались вопросы, пиши в telegram:@HR_Hotdogger_Moose

Coffee Moose, Вчера 12:12, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

Договорная

Су Шеф

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытых вакансиях в нашей команде. Мы в поиске опытного – Су-шефаОбязанности:• Отвечать за координацию работы на кухне, участвовать в разработке меню;• Контролировать качество всех готовых блюд, готов решать возникающие проблемы на кухне;• Создание положительной атмосферы на кухне, мотивация персонала.Требования:• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль заказа продукции, прием, распределение по местам хранения;• Приготовления и качества пищи, управление персоналом, опыт работы в аналогичной должности более 3 лет в ресторанах;• Ответственность, коммуникабельность.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентную заработную плату;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 208022220

Сыроварня Таджикистан, Вчера 17:28, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

Договорная