26 Сантиметровый 200 с.
28 Сантиметровый 210 с.
С крышками
Это глубокая сковорода с выпуклым дном, традиционно используемая в азиатской кухне.
При выборе сковороды вок следует обратить внимание на следующие аспекты:
Материал:
Традиционные воки изготавливаются из чугуна или углеродистой стали, которые обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. Современные варианты могут быть из нержавеющей стали или алюминия.
Дно:
Изначально воки имели круглое дно для использования на специальных угольных плитах. Современные воки часто имеют плоское дно для удобства использования на обычных плитах.
Размер:
Выбирайте размер, соответствующий вашим потребностям и количеству приготавливаемой пищи.
Ручка:
Удобная и надежная ручка важна для комфортного использования сковороды.
Крышка:
Наличие крышки, как на изображении, может быть полезно для тушения или поддержания тепла.
