RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Повар для фудтрака

Обновить дату Поместить в ТОП

Душанбе

Опубликовано: 17.07.2025 08:08 Номер объявления: 14233620

Стаж: от 1 года
Название, адрес компании: TajBites
График: Полный день
Сфера деятельности компании: food industry

Техническое задание (ToR) – Повар для фудтрака

Должность: Повара (Фастфуд)

Место работы: Парк Куруш Кабир, г. Душанбе

Подчинение: Менеджеру / владельцу фудтрака

Дата начала: Как можно скорее

1. Цель должности

Повар отвечает за полный цикл приготовления и подачи блюд фастфуда. Это включает самостоятельное изготовление всех заготовок, маринадов, нарезок и соусов, а также доведение блюд до готовности и качественную подачу клиентам.

Он также несёт ответственность за санитарное состояние кухни и организацию рабочего процесса внутри фудтрака.

2. Основные обязанности

Заготовка и кухня:

• Самостоятельное утреннее приготовление всех заготовок и маринование мяса, овощей и соусов.

• Хранение ингредиентов в готовом и полуготовом виде, с учётом стандартов хранения и свежести.

• Поддержание структуры и логики внутри кухни — организация маринадов, вакуумных пакетов, холодильников.

• Работа строго по заранее установленным рецептам и стандартам.

Меню:

o Бургеры

o Хот-доги

o Вок-лапша (два вида)

o Рис с мясом

o Куриные стрипсы, наггетсы

o Сырные палочки

o Кесадилья и др.

o Цезарь ролл

o Греческий Салат

3. Условия работы

Рабочее время:

Ежедневно с 09:00 до 21:00 (12 часов с учётом перерывов)

4. Оплата и бонусы

Предоставляется обучение заготовок, мариновок и приготовления всех блюд трех дней от нашего повара и все технические карты будут доступны до старта работы.

Ежедневная оплата:

120 сомони в день, включая:

- Обед

- Транспортные расходы

Бонус за выручку:

При достижении дневной выручки от 3000 сомони и выше, предоставляется дополнительный бонус в размере 50 сомони за этот день.

5. Требования к кандидату

- Небходим опыт приготовления блюд из указанного меню.

- Знание правил гигиены и санитарии.

- Готовность работать в ограниченном пространстве и в течение длительного времени.

- Ответственность, пунктуальность, самоорганизованность.

Похожие объявления

Шеф-повар

🔥 ВАКАНСИЯ ШЕФ-ПОВАРА! 🔥Ищем профессионала с опытом от 5 лет, который станет частью нашей команды! Если вы знаете все тонкости рецептуры, технологию производства полуфабрикатов и блюд, умеете соблюдать санитарные нормы и требования к качеству — мы ждем именно вас!Что вас ждет: ✅ Проверка качества и соответствия продуктов ;✅ Приготовление широкого ассортимента горячих и холодных блюд с учетом диетических и вегетарианских требований :✅ Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне: ✅ Оформление и сервировка блюд для подачи :✅ Работа с современным технологическим оборудованием;✅ Составление технологической документации.Требования: ✔️ Знание рецептур и технологий производства; ✔️ Умение соблюдать сроки, условия хранения и порционирование; ✔️ Ответственность, внимательность и любовь к своему делу.Мы предлагаем: 🌟 Конкурентную заработную плату ;🌟 Работу в дружной команде; профессионалов ;🌟 Возможности для развития и карьерного роста.Если вы готовы стать частью нашей команды — присылайте свое резюме прямо сейчас! Сделайте шаг к новым профессиональным вершинам вместе с нами! 🚀Заинтересованных кандидатов просим перейти по ссылке https://job.the55group.com/vacancy/1211оставить отклик или отправить резюме почту hr@zira.tj с указанием вакансии на которую подаёте.

Zira Group, Сегодня 10:56, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

Договорная