RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Письмо для подтверждения отправлено

Шеф повар

Обновить дату Поместить в ТОП

Душанбе

Опубликовано: 31.05.2025 08:13 Номер объявления: 13332417

Стаж: от 5 лет
Название, адрес компании: Кангурт Гранд Отель
График: Полный день
Сфера деятельности компании: Гостиничный бизнес

Вакансия: Шеф-повар в 5-звездочном отеле

Обязанности:

- Руководство кухней и координация работы всех кухонных бригад.

- Разработка и обновление меню с учетом требований гостей и сезонности продуктов.

- Контроль за качеством приготовления блюд, соблюдение всех стандартов и технологий приготовления.

- Обучение и наставничество сотрудников кухни, проведение мастер-классов и тренингов.

- Управление закупками и контроль за хранением продуктов.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.

- Взаимодействие с поставщиками, контроль за качеством и сроками поставки продуктов.

- Планирование и организация банкетов, специальных мероприятий и дегустаций.

- Ведение отчетности и контроль за расходами на кухне.

Требования:

- Высшее образование в области кулинарии или гостиничного и ресторанного бизнеса.

- Опыт работы шеф-поваром в престижных ресторанах или отелях не менее 5 лет.

- Глубокие знания и навыки в области современной и классической кулинарии.

- Творческий подход и страсть к гастрономии, умение разрабатывать новые блюда и меню.

- Отличные лидерские качества и умение управлять командой.

- Ответственность, внимательность и организованность.

- Владение английским языком на уровне не ниже Upper Intermediate (знание других языков будет преимуществом).

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и премии по результатам работы.

- Работу в престижном 5-звездочном отеле с международной репутацией.

- Возможности для профессионального роста и участия в международных конкурсах и фестивалях.

- Дружелюбный и профессиональный коллектив.

- Социальный пакет, включающий медицинское страхование, питание и униформу.

Как подать заявку:

Если вы соответствуете вышеуказанным требованиям и хотите стать частью нашей команды, пожалуйста, отправьте ваше резюме на hrkangurt@gmail.com или по вотсапу на номер +99290 2223355.

Похожие объявления

в ТОПе

Официант

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запустил свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытой вакансии в нашей команде. Мы в поиске – Официантов.Обязанности:• Встреча гостей, создание приятной и дружелюбной атмосферы;• Консультирование по меню и помощь с выбором блюд и напитков;• Подача блюд и напитков в соответствии с высокими стандартами сервиса;• Поддержание чистоты на столах и в зале;• Оперативное взаимодействие с командой кухни и барной стойки для качественного обслуживания.Требования:• Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом, но не обязателен;• Вежливость, внимательность и ответственность;• Умение работать в команде и быстро реагировать в динамичной обстановке;• Грамотная речь, позитивный настрой и желание учиться.Условия:• Конкурентная заработная плата от 4 000 до 10 000 сомони.• Возможности для профессионального и карьерного роста.• Работа в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.

Сыроварня Таджикистан, 13.06.2025 14:47, Душанбе

Вакансии » Рестораторы, повара, официанты

Договорная