Директор ресторана
- Стаж: от 5 лет
- Название, адрес компании: А.Навои 17
- График: Полный день
- Сфера деятельности компании: Общест. питание
Обязанности:
- планирование и организация работы ресторана;
- планирование рабочего времени персонала;
- управление персоналом;
- достижение финансовых целей, поставленных Компанией;
- ведение документации по пищевой безопасности;
- ведение учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля в ресторане;
- контроль санитарного состояния ресторана и прилегающей территории;
- контроль за периодичностью прохождения медицинских осмотров;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка и прочих правил и норм.
Требования:
• Высшее образование;
• Опыт работы от 5 лет в сфере общественного питания;
• Знание трудового законодательства, правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии
Похожие объявления
![](https://somon.tj/static/images/yoti/img1_scan.ffe9a7ec4032.jpg)
![](https://somon.tj/static/images/yoti/img2_face.be8f02674290.jpg)
Следите за обновлениями в разделе "Избранное"