Специалист по контролю качества/входной-выходной контроль
- Стаж: от 3 лет
- Название, адрес компании: ООО "Мармари"
- График: Полный день
- Сфера деятельности компании: Производство мясных изделий
В лидирующую компанию по производству мясных изделий ООО «Мармари» требуется ответственный и опытный специалист по контролю качества для работы в убойном цехе КРС.
Обязанности:
* Проведение входного контроля сырья (мяса) на соответствие требованиям стандартов качества и безопасности.
* Мониторинг и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на всех этапах убоя и разделки туш.
* Контроль качества готовой продукции, соответствие ее требованиям ГОСТ и ТУ.
* Ведение документации по контролю качества.
* Обучение персонала по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов.
* Своевременное информирование руководства о выявленных нарушениях и несоответствиях.
Требования:
* Высшее или среднее специальное образование в области пищевых продуктов (технология производства, ветеринария, пищевая безопасность).
* Опыт работы в производстве пищевой продукции от 1 года.
* Знание ГОСТов, ТУ и других нормативных документов по контролю качества продукции животного происхождения.
* Знание санитарно-гигиенических норм и правил.
* Умение работать в команде.
* Ответственность, внимательность, исполнительность.
Условия:
* Официальное трудоустройство.
* Стабильная заработная плата.
* Возможность прохождения обучения и повышения квалификации на смежных производствах
* Работа в сплоченном коллективе.
Похожие объявления
Следите за обновлениями в разделе "Избранное"