Повар

«ФАТИР» — одно из ведущих мукомольных предприятий Таджикистана. Мы производим высококачественную пшеничную муку, макаронные изделия, комбикорма и другие продукты переработки зерна. Наше производство активно растет, команда увеличивается, и мы ищем мастера своего дела, который обеспечит наших сотрудников вкусной едой. В связи с расширением штата мы приглашаем в команду “помощника повара”.Обязанности:• Помогать шеф-повару в приготовлении комплексных обедов для сотрудников предприятия;• Заниматься первичной обработкой, чисткой и нарезкой овощей и других продуктов;• Поддерживать чистоту и порядок на кухне, мыть кухонный инвентарь и посуду;• Помогать на раздаче блюд во время обеденного перерыва смены;• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила безопасности. Требования:• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оперативно ее пройти);• Опыт работы на кухне общепита (столовые, кафе) будет преимуществом, но мы готовы рассмотреть и кандидатов без опыта — всему научим!• Чистоплотность, аккуратность, исполнительность и умение работать в команде;• Высокая скорость работы и готовность к физическому труду на пищеблоке. Условия: Стабильную работу в крупной и надежной компании.• Своевременную и достойную заработную плата, обсуждается на собеседовании• Обеспечение продуктами высокого качества для приготовления блюд.• Сменный график работы (день/ ночь). Наш адрес: Б. Гафуровский район в промышленной зоне “Тилло теппа”, (ориентир рядом с Мелкомбинатом)• Контактый номер: +992073695533

Мы ищем ответственного, аккуратного и инициативного повара для работы в кафе. Требования: • Опыт работы поваром от 1 года; • Знание технологических процессов, санитарных норм и правил хранения продуктов; • Владение основами кулинарии и соблюдение техники безопасности на кухне; • Умение работать в команде и соблюдать внутренние стандарты; • Аккуратность, внимательность, ответственность, чистоплотность и организованность. Обязанности: • Приготовление блюд по утверждённым технологическим картам; • Контроль качества, вкуса и внешнего вида подаваемых блюд; • Соблюдение сроков и условий хранения продуктов; • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены; • Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни; • Участие в командной работе и выполнение поручений руководителя. Условия: • Стабильная и своевременная заработная плата; • Дружелюбный коллектив; • Питание за счёт компании; • Уютная и современная рабочая атмосфера; • Возможность профессионального роста. Если вы умеете вкусно готовить, поддерживать порядок и стремитесь к развитию, мы будем рады видеть вас в нашей команде! Адрес: Чкаловск, ул. Пушкина 17 Звонки принимаются до 17:00. В субботу просьба не беспокоить. Спасибо за понимание!

Мы ищем ответственного, аккуратного и инициативного повара в возрасте от 20 до 35 лет для работы в кафе.Требования:• Опыт работы поваром от 1 года;• Знание технологических процессов, санитарных норм и правил хранения продуктов;• Владение основами кулинарии и соблюдение техники безопасности на кухне;• Умение работать в команде и соблюдать внутренние стандарты;• Аккуратность, внимательность, ответственность, чистоплотность и организованность.Обязанности:• Приготовление блюд по утверждённым технологическим картам;• Контроль качества, вкуса и внешнего вида подаваемых блюд;• Соблюдение сроков и условий хранения продуктов;• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены;• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;• Участие в командной работе и выполнение поручений руководителя.Условия:• Стабильная и своевременная заработная плата;• Дружелюбный коллектив;• Питание за счёт компании;• Уютная и современная рабочая атмосфера;• Возможность профессионального роста.Если вы умеете вкусно готовить, поддерживать порядок и стремитесь к развитию, мы будем рады видеть вас в нашей команде!Звонки принимаются до 17:00.В субботу просьба не беспокоить. Спасибо за понимание!

Повар горячего цехаЦель должностиОбеспечение покупателей SPAR/ЁВАР качественными, свежими и безопасными блюдами собственного производства путем приготовления продукции горячего цеха в соответствии с корпоративными стандартами, технологическими картами и санитарными требованиями.Функциональные обязанности• Приготовление блюд горячего цеха (первые блюда, вторые блюда, гарниры, соусы, полуфабрикаты и другая продукция собственного производства).• Строгое соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов сети SPAR/ЁВАР.• Контроль качества сырья и готовой продукции.• Соблюдение санитарно-гигиенических норм (ХАССП), правил хранения продукции и товарного соседства.• Соблюдение температурных режимов приготовления и хранения продукции.• Контроль сроков годности сырья и готовых блюд.• Подготовка рабочего места к началу смены и уборка после окончания работы.• Рациональное использование сырья и минимизация производственных потерь.• Соблюдение норм расхода продуктов.• Участие в инвентаризациях.• Соблюдение правил эксплуатации производственного оборудования и техники безопасности.• Выполнение распоряжений шеф-повара, заведующего производством и руководителя собственного производства.Требования к кандидатуОбразование• Среднее профессиональное образование (повар, технолог общественного питания) – желательно.Опыт работы• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.• Рассматриваются кандидаты без опыта при наличии профильного образования и готовности к обучению.Профессиональные знания• Знание технологии приготовления горячих блюд.• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.• Умение работать по технологическим картам.• Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.• Знание принципов хранения продуктов и контроля качества.Личные качества• Ответственность.• Дисциплинированность.• Аккуратность.• Исполнительность.• Честность.• Умение работать в команде.• Высокая скорость работы.• Стрессоустойчивость.• Ориентация на качество.Ключевые показатели эффективности (KPI)• Выполнение производственного плана.• Соблюдение рецептур и стандартов сети SPAR.• Отсутствие нарушений санитарных норм.• Минимизация списаний и производственных потерь.• Своевременный выпуск продукции.• Высокое качество готовой продукции.• Соблюдение трудовой дисциплины.Условия работы• Официальное трудоустройство согласно ТК.• Стабильная заработная плата.• Сменный график работы.• Бесплатное питание.• Корпоративная форма.• Оплачиваемый отпуск и больничные.• Возможность обучения и карьерного роста внутри сети SPAR/ЁВАР.• Работа в стабильной международной компании.ПодчинениеНепосредственный руководитель:• Заведующий производством / Шеф-повар.Взаимодействует с:• Поварами других цехов.• Пекарями.• Кондитерами.• Сотрудниками торгового зала.• Товароведами.• Специалистом по качеству.Основные корпоративные компетенции• Клиентоориентированность.• Командная работа.• Ответственность за результат.• Соблюдение стандартов компании.• Эффективность и производительность.• Постоянное развитие и обучение.📩 Отправляйте резюме и портфолио на: [evar.hr.dp@gmail.com]📞 Телефон: [+992-98-455-60-60]

👩‍🍳 ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР 📌 Условия работы: • График: через день • Время работы: с 07:30 до 22:00 • Опыт работы не требуется — обучаем • Оплачивается транспорт • Стабильная и своевременная зарплата • Комфортные условия работы и дружный коллектив 📌 Требования: • Ответственность • Чистоплотность • Желание работать и обучаться • Умение работать в команде 📞 Подробности по телефону: 92 013 13 58