Шеф-пекарь
В сеть современных супермаркетов «МИМ» (г. Душанбе) требуется Шеф-пекарь
Мы расширяемся и ищем сильного профессионала и лидера, готового с нуля запустить работу пекарного цеха, выстроить эффективные процессы и возглавить команду пекарей!
🌟 Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- График работы: Пн-Пт до 18:00, суббота до 12;
- 10 000-12 000 оклад + % от продаж;
- Бесплатное питание;
- Возможность реализовать свои идеи.
📋 Основные обязанности:
- обеспечение бесперебойного выпуска свежей выпечки (самбуса, лепешки, булочки, сосиски в тесте и др.);
- контроль качества;
- заказ сырья, минимизация списаний и брака, инвентаризации;
- составление, актуализация технологических карт;
- обучение персонала цеха, контроль дисциплины, санитарии и чистоты.
🎯 Требования к кандидату:
- Профильное пищевое/технологическое образование;
- Опыт работы от 2–3 лет в должности заведующего производством, технолога, старшего пекаря или шеф-повара;
- Знание стандартов СанПиН;
- Умение составлять технологические карты, и калькуляция;
- Владение таджикским и русским языками;
- Уверенный пользователь ПК (знание программ 1С - преимущественно);
- Наличие действующей медицинской книжки.
📩 Контакты для связи:
Станьте частью нашей команды! Ждем ваше резюме:
📧 E-mail: i-oqilzoda@agmarket.tj
📞 Телефон / Telegram: +992 93 220 4444
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
-
This account has a verified association with E-mongolia -
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust