Старший повар
Burger Chili приглашает в команду Старшего повара.
У нас 7 заведений.
Обязанности:
* Организация и контроль работы кухни в течение смены.
* Контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления блюд.
* Контроль качества готовой продукции перед выдачей гостям.
* Обучение, адаптация и развитие поваров и кухонного персонала.
* Контроль соблюдения санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности.
* Контроль сроков годности, условий хранения и ротации продуктов.
* Участие в проведении инвентаризаций и контроле товарных остатков.
* Контроль за соблюдением стандартов скорости приготовления и выдачи заказов.
* Взаимодействие с менеджером смены и руководством по вопросам работы кухни.
* Поддержание чистоты и порядка на рабочих местах.
Требования:
* Опыт работы поваром от 2 лет.
* Опыт управления сменой или командой будет преимуществом.
* Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.
* Ответственность, организованность и лидерские качества.
* Умение работать в условиях высокой загрузки.
Мы предлагаем:
* Стабильную заработную плату.
* Бесплатное питание.
* Возможность карьерного роста.
* Работу в дружной и профессиональной команде.
* Обучение и поддержку на этапе адаптации.
Присоединяйтесь к команде Burger Chili и развивайтесь вместе с нами!
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед
-
This account has a verified association with E-mongolia
-
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust