RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Шеф-кондитер

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: 23.12.2024 13:30 ID эълон: 12527648

Таҷриба: аз 3 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: CAF, Хусйензода 28
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Кофейня Caf

В обязанности входит:

Организация и контроль работы кондитерского цеха в целом.

Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерской продукции и хлебобулочных изделий.

Подбор и расстановка кадров кондитерского цеха.

Организация труда работников цеха и их трудовая мотивация.

Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.

- Контроль соблюдения технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.

-Обеспечение санитарно-эпидемической, экологической и пожарной безопасности.

Контроль качества сырья и готовой продукции.

Составление технологических карт на изделия цеха.

Разработка новых рецептур.

Анализ рынка сырья для кондитерских цехов, кондитерской продукции.

Контроль сроков и условий реализации готовой продукции.

Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы.

Консультация обслуживающего персонала по вопросам подачи кондитерских изделий посетителям предприятия общественного питания или торговли.

Требования:

• Опыт работы не менее от 3-5 лет на соответсвующей должности

Условия:

График работы, обсуждается при собеседовании.

Условия оплаты труда обсуждается при собеседовании.

Удобное местоположение

Все интересующиеся вопросы можете написать по номеру :

+992 93-099-00-00

(Ватсап)

Тамошоҳо: 62

Эълонҳои монанд

Повар горячего цеха

Сыроварня, у которой 39 ресторанов в 20 городах России и СНГ запускает свою франшизу и в г. Душанбе. В связи с этим рады сообщить Вам об открытых вакансиях в нашей команде Мы в поиске повара горячего цеха. Обязанности:• Приготовление горячих блюд по меню (супы, закуски, основные блюда).• Контроль качества продуктов и соблюдение технологий приготовления.• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.• Взаимодействие с командой для обеспечения слаженного процесса на кухне.Требования:• Опыт работы поваром горячего цеха.• Знание технологий приготовления горячих блюд.• Умение работать в быстром темпе.• Ответственность и командный дух.Условия:• Официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата;• Возможности для профессионального и карьерного роста;• Работу в стабильной компании с хорошей репутацией и дружным коллективом.При успешном трудоустройстве, мы Вас будем обучать по стандартам ресторана Сыроварни.Заинтересованных лиц просим звонить по номеру +992 98 880 8804.

Сыроварня Таджикистан, 23.01.2025 13:45, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ