Сухие сливки — это растворимый порошок, получаемый высушиванием натуральных молочных сливок или созданный на растительной основе (с добавлением растительных масел). Они долго хранятся, легко растворяются в воде или горячих напитках без комков и используются для добавления в кофе, чай, а также для приготовления выпечки и кремов
