Опыт работы в ресторанном бизнесе — 8 лет 5 месяцев. Управляю персоналом, обучаю сотрудников, контролирую качество сервиса и выполнение KPI. Специализируюсь на организации бесперебойной работы смены и стандартах гостеприимства.Имею опыт во всех зонах ресторана : зал, бар, кухня.
