Печь






- Состояние: Б/у
Технические характеристики печи для пиццы WellPizza Piccolo 2M
Заводские данные
Страна марки
Италия 
Страна-производитель
Италия 
Производитель
WellPizza
Основные характеристики
Установка
Настольная
Количество камер
2
Подключение
Электричество
Ø пиццы, мм
350
Вместимость, шт
2
Управление
Электромеханическое
Тип двери
Откидная
t режим, °С
0...+350
Размер камеры, мм
410x360x90
Высота камеры, мм
90
Таймер
Есть
Исполнение двери
Со смотровым окном
Подсветка
Да
Материал пода
Огнеупорный камень
Толщина пода, мм
14
Ротационная
Нет
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Окрашенная сталь
Мощность, Вт
2400
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Печи для пиццы
Размер и вес
Ширина, см
56.8
Глубина, см
50
Высота, см
43
Вес без упаковки, кг
33
Упаковка
Ширина в упаковке, см
60
Глубина в упаковке, см
55
Высота в упаковке, см
48
Объём в упаковке, м3
0.16
Вес в упаковке, кг
41
Описание
Печь для пиццы WellPizza Piccolo 2M предназначена для выпекания запеканок и пиццы в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других заведениях общепита.
Piccolo самая компактная печь линейки, идеально подойдет там, где не требуется высокая производительность, либо пицца является не основным продуктом, однако важно обеспечить клиента настоящей и правильно испеченной пиццей. Данная печь, при своих компактных размерах и невысокой стоимости, способна выпекать не хуже крупногабаритных печей.
Подовая пицца-печь на электрическом нагреве является классическим инструментов приготовления практически всех видов пиццы - от пышной американской до тонкой неаполитанской пиццы, а также кондитерских изделий, выпекающихся на поду.
Принцип работы подовой пицца-печи заключается в том, что каменный под нагревается до высоких температур (350-400 градусов), что позволяет мгновенно отдавать большое количество тепла тестозаготовке, обеспечивая высокую скорость приготовления, мгновенный подъем теста, и хрустящую корочку.
Особенности
Максимальная температура до 350°C.
Фронтальная часть выполнена из долговечной нержавеющей стали.
Смотровое стекло и подсветка внутри камеры позволяет следить за процессом приготовления пиццы.
Простая и надежная электромеханическая панель управления.
Механический таймер с информированием о готовности.
Каменный под 14 мм.
Изоляция из каменной ваты, обеспечивающая отличную теплоизоляцию.
Похожие объявления


Следите за обновлениями в разделе "Избранное"
-
This account has a verified association with E-mongolia
-
Verified since
-
Your ad will be marked as verified
-
Advertising will receive more attention and trust