Спиральный тестомес Effedue M 40 SUPREME предназначен для замешивания теста из муки с высоким содержанием глютена и низким содержанием жидкости для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
▶Тестомес спиральный SUPREME, комплектация:
— Тестомес
— Дежа фиксированная
— Крюк
— Защитная решетка
— Обьем дежи: 65л (Диаметр дежи: 580 мм)
— Загрузка теста: 40 кг
— Кол-во скоростей: 2 скорости
— 2 реверсируемых мотора
— Специальный привод
— Увеличенная спираль
— Механизм крепления чаши: несъемная дежа
— Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
— Модель оснащена электромеханической системой управления, 2 таймерами и колесами.
— Напряжение: 3,25 кВт
— Мощность: 380
— Габарита: 610х1100х1180
— Вес: 285 кг
