Шеф-повар

Вакансия: Шеф-повар

Медицинский центр «Микролаб» открывает вакансию на Шеф-повара на кухне

О компании

Медицинский центр «Микролаб» — современное медицинское учреждение, ориентированное на высокие стандарты качества, заботу о здоровье пациентов и комфорт сотрудников. Мы уделяем особое внимание правильному и сбалансированному питанию.

Обязанности:

Организация и полный контроль работы кухни медицинского центра;

Разработка сбалансированного, диетического и лечебного меню (по назначению врачей);

Приготовление блюд с соблюдением санитарно-гигиенических норм;

Контроль качества продуктов, сроков годности и условий хранения;

Составление технологических карт и калькуляций;

Руководство персоналом кухни, обучение и контроль;

Взаимодействие с медицинским персоналом по вопросам питания пациентов.

Требования:

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (опыт в медицинских/диетических учреждениях — преимущество);

Знание основ диетологии и лечебного питания;

Знание санитарных норм и стандартов безопасности (СЭС);

Ответственность, аккуратность, организаторские способности;

Умение работать с документацией кухни.

Условия:

Стабильная работа в медицинском центре;

Официальное трудоустройство;

Дружный коллектив;

Комфортные условия труда;

Возможность профессионального роста

Звоните строго от 8:00 до 16:00

Звоните по номеру 920100059 ❗❗❗