RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Самбусапаз

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: Дирӯз 12:47 ID эълон: 14291960

Таҷриба: аз 1 сол
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Бозорчаи Дусти
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Самбусахона

Самбусапаз лозим, коргари хуб бошад.

Тамошоҳо: 135

Эълонҳои монанд

Сетевой шеф-повар

🍹Coffee Moose — сеть кофеен ресторанного формата, где важны уют, сервис и современные блюда к кофе.🍟Hotdogger — динамичная сеть фаст-фуда, где ценятся скорость, качество и стабильный вкус.Мы приглашаем Бренд-шефа, который готов работать с разными форматами кухни: создавать новые идеи для меню кофеен и стандартизировать процессы в fast casual сегменте.👨‍🍳Задачи:Развитие меню в двух концепциях: • Для Coffee Moose — актуализация европейских блюд, внедрение трендовых и авторских новинок. • Для Hotdogger — поддержание стандартов фаст-фуда, разработка вкусных и простых решений, оптимизация технологических процессов.Контроль качества и единых стандартов во всей сети.Оптимизация food cost и повышение маржинальности.Настройка и улучшение производственных процессов (кухня, оборудование, стандарты).Обучение и развитие поваров обеих концепций.Работа с обратной связью гостей и постоянное улучшение продукта.🎯Наши ожидания:Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет.Знание европейской кухни и понимание fast casual формата.Умение совмещать креативный подход (для Moose) и строгие стандарты (для Hotdogger).Опыт работы с калькуляционными и технологическими картами, понимание food cost.Навыки обучения, системного мышления и командной работы.📈Мы предлагаем:Возможность влиять на развитие сразу двух брендов.Амбициозные задачи: от разработки меню до масштабирования стандартов сети.Достойный уровень заработной платы и официальное оформление.Поддержку команды и возможность реализовать идеи в двух разных концепциях.Ключевые навыки: Европейская кухня • Фаст-фуд • Food cost • Разработка меню • Контроль качества • Обучение персонала • Креативность • Стандартизация процессов Интересно? Тогда мы ждём именно тебя — отправляй резюме и портфолио!✨

Coffee Moose, Дирӯз 10:44, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ