RU TJ

Мы отправили вам письмо на . Нажмите на ссылку в этом письме для того, чтобы подтвердить ваш адрес email, иначе мы не сможем уведомить вас о новых ответах на ваши объявления и сообщениях в чате.

Тасдиқкунӣ ба почтаи электронӣ равон шуд

Помощник шеф повара

Нав кардани сана Дар ТОП ҷойгир намудан

Душанбе

Санаи ҷойгиршавӣ: Дирӯз 13:18 ID эълон: 14209922

Таҷриба: Дилхоҳ
Ном ё суроғаи ширкат/корхона: Zanjabil Bro
Реҷаи кор: Рузона
Самти фаъолияти ширкат/корхона: Ресторан

В элитный ресторан требуется помощник шеф повара,

Обязанности: Помощь шеф-повару в подготовке блюд

– Поддержание чистоты и порядка на кухне

– Участие в процессе приготовления и подачи еды

– Соблюдение санитарных норм.

Хорошая заработная плата

Тамошоҳо: 75

Эълонҳои монанд

ТОП

Шеф Повар

Описание должностиЭто постоянная должность шеф-повара в Bella Pizza, расположенной в Таджикистане. Шеф-повар будет отвечать за планирование и приготовление разнообразных блюд, включая создание новых пунктов меню и улучшение существующих рецептов. Ежедневные задачи будут включать выбор ингредиентов, заказ принадлежностей, управление персоналом кухни, обеспечение стандартов гигиены и поддержание запасов. Шеф-повар также будет сотрудничать с клиентами, чтобы гарантировать, что их впечатления от еды соответствуют высоким стандартам.КвалификацииКулинарные навыки, включая приготовление пищи, выпечку и презентацию блюдОпыт планирования меню и разработки рецептовЗнание стандартов безопасности и гигиены на кухнеУмение управлять кухонными операциями и контролем запасовОтличные лидерские качества и навыки управления командойСильные организационные навыки и навыки тайм-менеджментаУмение эффективно общаться с персоналом и посетителямиСоответствующие сертификаты в области кулинарного искусства или смежной области являются плюсомПредыдущий опыт работы на аналогичной должности крайне желателен

Nasir, 12.07.2025 20:40, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

Шартномавӣ

Повар для фудтрака

Техническое задание (ToR) – Повар для фудтрака Должность: Повара (Фастфуд) Место работы: Парк Куруш Кабир, г. Душанбе Подчинение: Менеджеру / владельцу фудтрака Дата начала: Как можно скорее 1. Цель должности Повар отвечает за полный цикл приготовления и подачи блюд фастфуда. Это включает самостоятельное изготовление всех заготовок, маринадов, нарезок и соусов, а также доведение блюд до готовности и качественную подачу клиентам. Он также несёт ответственность за санитарное состояние кухни и организацию рабочего процесса внутри фудтрака. 2. Основные обязанности Заготовка и кухня: • Самостоятельное утреннее приготовление всех заготовок и маринование мяса, овощей и соусов. • Хранение ингредиентов в готовом и полуготовом виде, с учётом стандартов хранения и свежести. • Поддержание структуры и логики внутри кухни — организация маринадов, вакуумных пакетов, холодильников. • Работа строго по заранее установленным рецептам и стандартам. Меню: o Бургеры o Хот-доги o Вок-лапша (два вида) o Рис с мясом o Куриные стрипсы, наггетсы o Сырные палочки o Кесадилья и др. o Цезарь ролл o Фалафель o Греческий Салат 3. Условия работы Рабочее время: Ежедневно с 09:00 до 21:00 (12 часов с учётом перерывов) 4. Оплата и бонусы Предоставляется обучение заготовок, мариновок и приготовления всех блюд трех дней от нашего повара и все технические карты будут доступны до старта работы. Ежедневная оплата: 120 сомони в день, включая: - Обед - Транспортные расходы Бонус за выручку: При достижении дневной выручки от 3000 сомони и выше, предоставляется дополнительный бонус в размере 50 сомони за этот день. 5. Требования к кандидату - Небходим опыт приготовления блюд из указанного меню. - Знание правил гигиены и санитарии. - Готовность работать в ограниченном пространстве и в течение длительного времени. - Ответственность, пунктуальность, самоорганизованность.

Mehrubon, 12.07.2025 12:28, Душанбе

Ҷои кор » Рестораторҳо, ошпазҳо, пешхизматҳо

4 500 c.