Управляющий сетью ресторанов
Сеть ресторанов объявляет набор в профессиональную команду Управляющего рестораном, который искренне любит гостеприимство, сервис и умеет заряжать команду на успехи.
Чем предстоит заниматься: Управление и контроль всех подразделений ресторана (качество сервиса, услуг, кухня, маркетинг); Планирование, управление и оценка эффективности использования бюджета. Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли, совершенствование экономики ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; Общение с гостями ресторана, удовлетворение потребностей гостей. Активное взаимодействие с подразделениями (маркетинг, PR, SMM, арт) по организации мероприятий. Решение административно-организационных и технических вопросов, связанных с функционированием ресторана; Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству.
Что мы ценим: Отличные результаты по операционной деятельности в предыдущем опыте работы;
Опыт работы в схожих концепциях на управленческой позиции от 3 лет;
Опыт руководства коллективом от 80 человек;
Лидерские качества: Вы легко находите ключ к каждому сотруднику, вдохновляете и развиваете;
Системность: вы управляете результатом и умеете планировать;
Умение выстраивать бизнес-процессы в сервисе, продажах;
Умение работать с гостями: общение и обратная связь, создание и поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане;
Умение работать с коллективом: мотивация, выстраивание экологичных отношений с сотрудниками и коллегами;
Творческий подход, чувство стиля и вкуса, желание работать и развиваться в сфере, где мы каждый день дарим атмосферу праздника нашим гостям;
Ответственность: Вы умеете планировать и прогнозировать, оптимально использовать ресурсы ресторана.
Схожие ценности. Для нас — это искусство и вдохновение, удивительная атмосфера праздника без конца и без повода.
Что мы предлагаем: Работу в успешной профессиональной команде; достойный оклад; командировку с разных стран мира.
Заинтересованных лиц просим отправить резюме по эл.адресу ris.rustamzade@gmail.com или звонить по номеру 888 777 090
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед