Менеджер
Мы ищем опытного менеджера с навыками управления в сфере общественного питания, кейтеринга или рестораторства, а также с пониманием принципов инклюзии. Если вы готовы руководить командой, включающей людей с особенностями развития, и обеспечивать высокий уровень сервиса, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Основные обязанности:
1. Управление персоналом:
o Набор и обучение сотрудников, включая тренинги по работе с людьми с особенностями.
o Распределение обязанностей и контроль работы команды.
2. Обеспечение высокого уровня сервиса:
o Контроль качества обслуживания клиентов.
o Решение конфликтных ситуаций и обеспечение инклюзивной среды для всех сотрудников и посетителей.
3. Организация работы кафе и кейтеринга:
o Планирование и координация работы кафе.
o Коммуникация с клиентами кейтеринга, обсуждение меню, подготовка договоров и сбор отзывов.
o Организация и управление услугой кейтеринга
o Организация закупок продуктов совместно с шеф поваром кафе
4. Продвижение и организация мероприятий:
o Планирование и проведение культурных, образовательных, социальных, творческих и информационных мероприятий для привлечения посетителей и продвижения социального предпринимательства.
o Поддержка инклюзивной среды через фотоотчеты и освещение работы кафе.
5. Взаимодействие с партнерами и клиентами:
o Развитие отношений с партнерами, поставщиками и спонсорами.
o Взаимодействие с общественными организациями и участие в социальных инициативах.
6. Обеспечение соблюдения норм и правил:
o Соблюдение всех законодательных норм и правил, включая санитарные требования и пожарную безопасность.
o Обеспечение своевременной оплаты счетов и продления лицензий.
7. Лидерство и развитие команды:
o Мотивация сотрудников, поддержка их профессионального роста.
o Управление инклюзивной командой и создание позитивной рабочей атмосферы.
Требования:
• Опыт работы в сфере общественного питания, кейтеринга, инклюзии или рестораторства и менеджмента.
• Навыки управления командой, работающей с людьми с особыми потребностями
• Отличные организационные и коммуникативные навыки.
• Стрессоустойчивость, ответственность и креативный подход.
• Права на управление автомобилем категории В. Стаж водителя не менее 5 лет.
Если вы готовы стать частью инклюзивного проекта и внести свой вклад в развитие кафе, ждем ваши отклики!
Ждем ваши зявки и CV почту или нижеуказаннҷе мессенджеры:
Irodaparents.tj@gmail.com
Контакты для обратной связи : 987360081 – Вотсап, Телеграмм
Мобилный – +992 987360072, +992 93 183 2377
Вакансия: Менеҷери Кафеи Инклюзивӣ "The Friends House"
Ҷои кор: Кафеи Инклюзивии "The Friends House", ОО «ИРОДА»
Соатҳои корӣ - 9.00 - 17.00, Душанбе - Шанбе, тағйирпазир вобаста ба рӯйдодҳо дар қаҳвахона ё фармоишҳои хӯрокворӣ.
Музди мехнат шартномави.
Мо менеҷери ботаҷрибаро ҷустуҷӯ мекунем, ки малакаҳои роҳбариро дар соҳаи хидматрасонии ҷамъиятӣ, кейтеринг ё рестораторӣ, инчунин фаҳмиши принсипҳои инклюзия дошта бошад. Агар шумо омода бошед, ки ба дастаи мо ҳамроҳ шавед ва бо шахсони дорои хусусиятҳои рушд кор кунед, ҳамзамон сатҳи баланди хизматрасониро таъмин намоед, мо бо хурсандӣ шуморо ба дастаи худ истиқбол хоҳем кард!
Вазифаҳои асосӣ:
1. Идораи кормандон:
o Ҷалб ва омӯзиши кормандон, аз ҷумла тренингҳо оид ба кор бо шахсони дорои хусусиятҳои рушд.
Тақсимоти вазифаҳо ва назорати кори даста.
2. Таъмини сатҳи баланди хизматрасонӣ:
Назорати сифати хизматрасонӣ ба мизоҷон.
o Ҳалли ҳолатҳои муноқиша ва таъмини муҳити инклюзивӣ барои тамоми кормандон ва меҳмонон.
3. Ташкили кори кафе ва кейтеринг:
o Банақшагирӣ ва ҳамоҳангсозии кори ҳаррӯзаи кафе.
o Муошират бо мизоҷони кейтеринг, муҳокимаи меню, таҳияи шартномаҳо ва ҷамъоварии фикру мулоҳизаҳо.
o Ташкил ва идораи хидматрасонии кейтеринг.
o Ташкили хариди ғизо дар якҷоягӣ бо ошпази қаҳвахона
4. Ташвиқот ва ташкили чорабиниҳо:
o Банақшагирӣ ва гузаронидани чорабиниҳои фарҳангӣ, таълимӣ, иҷтимоӣ, эҷодӣ ва иттилоотӣ барои ҷалби меҳмонон ва пешбурди соҳибкории иҷтимоӣ.
o Дастгирии муҳити инклюзивӣ тавассути ҳисоботҳои аксӣ ва равшансозии фаъолияти кафе.
5. Муошират бо шарикон ва мизоҷон:
o Рушди муносибатҳо бо шарикон, таъминкунандагон ва сарпарастон.
o Муошират бо созмонҳои ҷамъиятӣ ва иштирок дар ташаббусҳои иҷтимоӣ.
6. Таъмини риояи қонунҳо ва қоидаҳо:
o Риояи тамоми қоидаҳои қонунгузорӣ, аз ҷумла талаботи санитарӣ ва бехатарии оташнишонӣ.
o Таъмини пардохтҳои саривақтӣ ва тамдиди иҷозатномаҳо.
7. Роҳбарӣ ва рушди даста:
o Мотивасияи кормандон ва дастгирии рушди касбии онҳо.
o Роҳбарӣ ба дастаи инклюзивӣ ва эҷоди муҳити мусбии корӣ.
Талабот:
• Таҷрибаи кор дар соҳаи хидматрасонии ҷамъиятӣ, кейтеринг, инклюзия ё рестораторӣ ва менеҷмент.
• Малакаҳои роҳбарӣ бо дастаи кор бо шахсони дорои эҳтиёҷоти махсус.
• Малакаҳои аъло дар ташкили кор ва муошират.
• Тобоварӣ ба стресс, масъулият ва равиши эҷодкорона.
• Ҳуқуқи ронандагӣ дар категорияи В. Таҷрибаи ронандагӣ на камтар аз 5 сол.
Агар шумо омода бошед, ки як қисми лоиҳаи инклюзивӣ шавед ва дар рушди кафе саҳм гузоред, дархостҳои худро интизорем!
Дархостҳо ва CV-ҳои худро ба почтаи электронӣ ё мессенҷерҳои зерин фиристед:
Irodaparents.tj@gmail.com
Телефонхо барои тамос:
987360081 – Вотсап, Телеграмм
Мобилӣ – +992 987360072, +992 93 183 2377
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед