Шеф-повар
Компания Аркон, одна из крупнейших в сфере образования, предоставляет инновационные образовательные услуги международного стандарта качества. Школа Аркон приглашает на работу шеф-повара.
Обязанности:
- Руководство кухней школы с целью приготовления разнообразных и высококачественных блюд.
- Подбор сотрудников для кухни.
- Обеспечение эффективной работы команды поваров и других работников кухни.
- Отслеживание уровня запасов продуктов, приправ и других ингредиентов, а также подача заявок на их пополнение.
- Контроль за правильной работой кухонного оборудования.
- Контроль качества продуктов, приправ и других ингредиентов, закупаемых для кухни.
- Контроль качества приготовленных блюд.
- Внедрение процедур для улучшения трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара.
- Знание и умение готовить блюда европейской кухни.
- Опыт в управлении и обучении персонала.
- Ответственность, пунктуальность, активность и доброжелательность.
Условия:
- График работы 6/1, с понедельника по субботу, 8-часовой рабочий день (время устанавливается индивидуально).
- Зарплата договорная.
Подача документов до 25.08.2024.
Контактный телефон: +992926121010.
Отправьте своё резюме и письмо заинтересованности на электронный адрес: n.akparova@arkon.tj.
Эълонҳои монанд
Аз натиҷаҳои ҷустуҷӯҳои худ натиҷагирӣ кунед