Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов

Душанбе
Опубликовано: 22.11.2021 07:24 Номер объявления: 3928780
Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-1 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-2 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-3 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-4 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-5 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-6 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-7 Программа 1с 8.3 для кафе и ресторанов-8

Названа цена только за программы

Звонить только конкретным заказчикам

Программа 1 с 8.3 для роботизации кафе, бургер, хот-дог, пиццерия и ресторанов со всеми оборудованиями:

- кухонный монитор

- Кассовый монитор сенсорный

- Чековый принтер xPrinter 80мм

- На фото видно как выглядит это в реальности.

Воровство в ресторане – большой вопрос для каждого ресторатора. Причем, если дела в его заведении идут хорошо, ресторатор обычно расслабляется и не замечает фактов воровства. А ведь размер его прибыли порой уменьшается чуть ли ни вдвое. Если же владелец не получает от ресторана ожидаемого дохода – он, как правило, сразу начинает «бить в набат», искать виноватых, в том числе того, кто его обворовывает. Большинство же руководителей заведений общепита не обращают на факты воровства должного внимания, успокаивая себя тем, что «везде воруют». Кроме того, сдерживающим фактором для ресторатора является проблема с заменой квалифицированного персонала: «Да, я знаю, что мой шеф-повар ворует, но где я найду нового, если его выгоню?!» Одним словом, воровство в ресторане – проблема насущная и сложнорешаемая. Давайте разберемся, как можно установить факт воровства в кафе или в ресторане, какие способы воровства применяют сотрудники общепита? Любой ресторатор ответит на этот вопрос так – повар выносит из кухни продукты. Да, это факт, и с ним не поспоришь. Повару гораздо проще красть нештучный товар, такой как рыба, мясо, морепродукты. Ведь этих продуктов легко недосчитаться: причины разные – ужарилось, подмерзло, очень много отходов-обрезков. Если ворует сам шеф-повар – это очень серьезно. Как он это делает? Воровство повара: завышение технологических карт Обычно поварами специально завышаются технологические карты. Например, реальный процент отходов при обработке рыбы составляет 10 процентов, а поваром закладывается 40 процентов. Таким образом за месяц у шеф-повара «осядет» 40 кг из заказанных для кухни 100 кг. «Продавец воздуха» Что делает повар с этим товаром, который ему удалось украсть у ресторана? Кроме поедания ресторанных продуктов в собственной семье, он обменивает товар на деньги: Во-первых, для этого можно вступить в сговор с официантом, а потом обналичить продукты через зал. Во-вторых, можно регулярно «покупать воздух». В любом заведении общественного питания часто возникают ситуации, когда какой-то вид продукта заканчивается, а поставщик не работает из-за выходных или праздников. Вот тогда повар волшебным образом находит «своего резервного поставщика» или делает вид, что идет на рынок или в магазин, и берет с ресторатора деньги за якобы «только что закупленные» продукты. Откаты Обсуждая воровство в ресторане, обязательно надо упомянуть пресловутые «откаты». Да, повар тоже может в них участвовать. Он начинает «придираться» к конкретному поставщику, постоянно скандалить по поводу завозимых продуктов. Директор или управляющий бывают вынуждены отказаться от этого поставщика. Чтобы вернуться в заведение, поставщик идет на переговоры с поваром, и предлагает ему различные варианты платы «за молчание».

Внимание не попадайтесь мошенникам.

Другие фирмы или частные лица скачают с интернета обманывают вас путём различных ключей коробок и флешек

1 500 c.
торг
Показать телефон
90 70XXXXX
Прочитайте, как не попасться мошенникам. Взгляните на наши советы и будьте бдительны
Программист фрилансер

На сайте с июн, 2016

Другие объявления автора
Поделиться
Поделиться
Поделиться
×

Error 400
Сохраняйте избранные поиски!
Нажмите кнопку "Сохранить поиск" на странице поисковой выдачи
Следите за обновлениями в разделе "Избранное"
Добавляйте объявления в избранное
Нажмите кнопку в форме звезды и это объявление сохранится в разделе "Избранное", где вы сможете просмотреть все избранные объявления